refactor: 멘토 및 채팅 관련 API 응답 수정

[whqtker]

어떤 부분을 리팩터링하려 하나요?

리팩터링하려는 부분에 대해 간결하게 설명해주세요

• /rooms/{room-id} 에서 응답의 senderId 는 mentorId 가 아니라 chat_participant 테이블의 id 이다. [참고]
• {{URL}}/mentor/mentorings?size={{default-size}}&page={{default-page}} 에서 응답으로 mentoringId 말고 roomId 를 포함하도록 [참고]
• rooms/{room-id}/partner 응답의 partnerId 가 siteUserId 가 아니라 mentorId 가 되도록 [참고]

작업 상세 내용

• TODO
• TODO
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참고할만한 자료(선택)